据《2023年民政事业发展统计公报》，截至2023年底，全国60周岁及以上老年人口接近3亿人，占总人口的21.1%。按照国际通行标准，中国社会已经进入中度老龄化阶段。老龄化程度加深和健康意识提升，成为保健品市场走高的重要因素。

　　特别是在2018年权健事件后，国内保健品市场监管趋严，呈良性发展态势。综合多方数据，我国保健品市场规模已经超过2000亿元。华经产业研究院发布的数据显示，中国保健品市场规模已从2013年的约千亿元增长至2023年的超过3000亿元（预计），其中养生保健食品市场规模近年来保持稳步增长态势，从2019年的1740亿元增长至2023年的2159.2亿元，预计2024年增长至约2308.2亿元。另有数据显示，中国保健品市场规模近五年来一直保持稳步增长，预计2027年有望达到4237亿元。

　　市场规模的提升，离不开政策支持。2016年10月，中共中央、国务院印发《“健康中国 2030”规划纲要》，提出积极促进健康与养老、旅游、互联网、健身休闲、食品融合，催生健康新产业、新业态、新模式；2017年6月，国务院办公厅发布《国民营养计划（2017—2030年）》，提出发展食物营养健康产业，针对不同人群的健康需求，着力发展保健食品、营养强化食品、双蛋白食物等新型营养健康食品；2022年8月，国家卫健委发布《食品安全标准与监测评估“十四五”规划》，明确“十四五”时期将以提高营养健康产品研发能力为目标，解析不同人群特殊营养需求，有针对性地推动食品研发创新，持续提升产品健康内涵。

　　人均可支配收入的增长也是保健品市场持续扩容的重要因素。根据国家统计局数据，2023年我国人均医疗保健消费支出为2460元，较上年增长16.0%，占消费支出的比重为9.2%。居民在医疗保健方面的支出近年来一直保持两位数增速，高于全国居民人均消费支出及食品烟酒等细分品类的增速。2024年上半年，我国人均医疗保健消费支出为1271元，同比增长4.2%，占人均消费支出的比重继续增长，达9.3%。这也从另一个侧面说明，居民健康消费的需求正在释放。

　　结合天猫健康数据，近三年，广东、浙江、江苏、山东、上海成为国内保健品消费的TOP5地区，这与国内地区生产总值排名基本接近，以2023年为例，广东、江苏、山东、浙江排名前四位，上海排在第10位。

　　本文中所指的保健品，包括保健食品及功能性食品、滋补食品等与健康、保健相关的其他产品。

　　来源：新京报记者 张秀兰

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